Xanthan Gum

Xanthan, Xanthangummi

Xanthan Gum ist die INCI-Bezeichnung für Xanthan. Es handelt sich um ein Polysaccharid, also ein langkettiges Kohlenhydrat. Der Rohstoff wird vor allem wegen seiner stark verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften eingesetzt.

Xanthan wird biotechnologisch hergestellt. Dabei vergären spezielle Mikroorganismen zuckerhaltige Ausgangsstoffe. Während dieser Fermentation entsteht Xanthan. Anschließend wird es abgetrennt, gereinigt, getrocknet und zu einem feinen Pulver verarbeitet.

In der Naturkosmetik dient Xanthan vor allem als Verdickungsmittel, Gelbildner und Stabilisator. Bereits geringe Mengen können die Viskosität einer wasserhaltigen Rezeptur deutlich erhöhen. Das Produkt wird dadurch dickflüssiger und lässt sich kontrollierter dosieren und verteilen.

Typische Einsatzgebiete sind Cremes, Lotionen, Gele, Shampoos, Duschprodukte, Flüssigseifen, Deodorants und verschiedene Pflegeprodukte auf Wasserbasis. Auch in Emulsionen wird Xanthan häufig verwendet.

In einer Rezeptur bindet Xanthan Wasser und bildet eine fein strukturierte, viskose Flüssigkeit oder ein Gel. Dadurch kann es verhindern, dass sich feste Partikel schnell absetzen. In Emulsionen trägt es außerdem dazu bei, die Wasserphase zu stabilisieren und eine Trennung von Wasser- und Fettphase zu verlangsamen.

Für flüssige oder gelartige Deodorants kann Xanthan besonders wichtig sein. Es sorgt für die gewünschte Konsistenz und hilft dabei, gelöste oder fein verteilte Inhaltsstoffe möglichst gleichmäßig in der Formulierung zu halten.

Xanthan ist bereits in niedriger Konzentration wirksam. Zu große Mengen können eine Rezeptur jedoch sehr zäh, klebrig oder leicht fädenziehend machen. Deshalb wird die Dosierung genau an die gewünschte Produktart angepasst.

Der Rohstoff gilt in üblichen kosmetischen Einsatzmengen als gut hautverträglich. Seine Hauptfunktion ist technischer Natur. Er pflegt die Haut nicht im engeren Sinn, verbessert aber Konsistenz, Stabilität und Anwendung eines Produktes.

Die Wirkung hängt von Konzentration, Temperatur, pH-Wert und den weiteren Bestandteilen der Rezeptur ab. Xanthan ist in einem relativ breiten pH-Bereich einsetzbar und lässt sich daher vielseitig mit anderen kosmetischen Rohstoffen kombinieren.